Projekty Zespołu Szkół Gospodaryczych

POWER | ERASMUS+ | Leonardo da VInci

Author : admin

Otworzyliśmy 8 restauracji ;)

Zespół Szkół Gospodarczych im. Mikołaja Spytka Ligęzy w Rzeszowie jest w trakcie realizacji projektu staży zawodowych finansowanego w ramach Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój. Uczniowie korzystają z symulacji branżowych w ramach przygotowania zawodowego. Zostali podzieleni na 2 osobowe zespoły, które rywalizują ze sobą na jednym rynku restauracyjnym. Każda para prowadzi od podstaw swoją wirtualną restaurację i podejmuje konkretne decyzje z jakimi zmaga się każdy przedsiębiorca rozpoczynający działalność. Jaką ofertę zaproponować? Jaka będzie prognozowana sprzedaż? Które biuro rachunkowe wybrać a który bank? Jaki sprzęt zakupić? Kogo zatrudnić? Jak prowadzić marketing restauracji? To tylko cześć decyzji jakie mają do podjęcia w każdej rundzie gry.

Rywalizacja sprawia, iż gra staje się ciekawsza a mechanizmy rynkowe stają się dla uczniów lepiej widoczne.

Izabella Michna jest uczennicą klasy III która dostała się na staż do Walencji (Hiszpania):

 

Moim zdaniem symulacje biznesowe Revas są świetne dla osób które wiążą przyszłość z uczonym zawodem i chcą się przygotować do prowadzenia własnej działalności. Pozwoliły mi po raz pierwszy zetknąć się z problem prowadzenia własnej firmy, dając możliwość inwestowania pieniędzy bez konsekwencji w prawdziwym życiu. Pozwala to z innej perspektywy spojrzeć na świat biznesu. Myślę że dobrze by było, gdyby takie symulacje były szerzej wykorzystywane na zajęciach w szkole, bo dają one wiedzę praktyczną cenniejszą od teorii.”

 

Monika Kubicka uczennica klasy III podkreśla natomiast że

Symulacje branżowe są dla mnie nowym doświadczeniem, uczą jakie konsekwencje niosą za sobą podjęte przeze mnie decyzje. Jest to świetna forma poznania działania restauracji od strony ekonomicznej”

Dzięki symulacjom branżowym uczniowie mogą sprawdzić jak działają mechanizmy rynkowe o jakich uczą się na zajęciach przedsiębiorczości.

Karol Słowik – uczeń klasy 3 zwraca uwagę na kwestie złożoności zarządzania firmą, które można poznać pracując z Revas:

„Korzystanie z platformy REVAS pozwala nam, uczniom na doświadczenie rozwijania własnej firmy. Symulacja pozwala nam sprawdzić jak trudne i skomplikowane jest prowadzenie własnej firmy i tego jak wiele spraw trzeba mieć pod kontrolą. Moim zdaniem symulacja ta jest bardzo dobrym pomysłem na sprawdzenie się jako szefowie firm, również jestem pozytywnie zaskoczony takimi możliwościami tej symulacji, ponieważ przyznam ze wcześniej nie miałem pojęcia o takich możliwościach przez internet. Podsumowując jestem naprawdę bardzo pozytywnie zaskoczony i z czystą przyjemnością zarządzam swoją wirtualną firmą.”

Rozpoczynamy przygotowanie!

Uczestnicy projektu będą korzystać z innowacyjnego narzędzia do nauki przedsiębiorczości – Branżowych Symulacji Biznesowych. Dzięki platformie edukacyjnej zyskają możliwość podejmowania realistycznych decyzji biznesowych podczas zarządzania wirtualną firmą.

Pozyskiwanie klientów i partnerów biznesowych, ustalanie cen, zakup urządzeń
i materiałów, a nawet zatrudnianie pracowników to zadania, z którymi zmierzą się już niebawem nasi uczniowie. Współzawodnicząc na wirtualnym rynku ze swoimi kolegami będą mogli przekonać się jak konkurencja wpływa na prowadzenie własnej firmy.

Wirtualny biznes – realne kompetencje

W wirtualnej rzeczywistości młodzież wcieli się w rolę przedsiębiorców prowadzących restaurację. Atrakcyjna forma wizualna, dostępność platformy online oraz wykorzystanie mechanizmów grywalizacji mają za zadanie zaangażować młodzież w rozgrywkę toczącą się w doskonale odwzorowanych warunkach rynkowych.

Zdecydowaliśmy się wykorzystać tą innowacyjną metodę pracy z uczestnikami projektu. W szczególności w obecnej sytuacji gdy nauka odbywa się w sposób zdalny, ciekawe interaktywne metody pracy z uczniami, angażujące ich i dające satysfakcję z rywalizacji w wirtualnej grze są dla nas bardzo ważnym elementem przygotowania merytorycznego przyszłych absolwentów. Mamy nadzieję, że poprzez udział w tej formie szkolenia przyczyni się do lepszego zrozumienia mechanizmów rynkowych a w przyszłości do podejmowania przez nich właściwych decyzji na prawdziwym rynku.

II etap rekrutacji – online

W związku z zaistniałą sytuacją epidemiologiczną II etap rekrutacji odbędzie się całkowicie on-line.
We wtorek 20 października o godzinie 18:00 odbędzie się test online przez MS Teams. Formularz FORMS zostanie aktywowany wszystkim osobom, które złożą formularz rekrutacyjny do piątku (16 października) w biurze projektu w sali 30A lub u koordynatora projektu w sali 212.
W dniach 21-23 października odbędą się rozmowy ze wszystkimi kandydatami w formule telekonferencji na Teams. Każda osoba otrzyma za pośrednictwem dziennika elektronicznego wiadomość o dacie i godzinie rozmowy online. należy wcześniej przygotować i sprawdzić działanie kamerki, mikrofonu i słuchawek.

Ostateczna lista osób oraz lista rezerwowa ustalona zostanie w dniach 26-28 października. W związku z zaistniałą sytuacją wszystkie osoby zostaną o wynikach rekrutacji powiadomione poprzez dziennik elektroniczny.

Do 30 października osoby z listy głównej i rezerwowej muszą potwierdzić dalszą chęć udziału w projekcie.

Pomiędzy 2 a 6 listopada zostaną wysłane umowy w formie PDF, oraz odbędzie się spotkanie z wami oraz waszymi rodzicami w formie wideo konferencji na Teams lub Zoom.

Pierwsza część przygotowania językowo pedagogicznego odbywać się będzie online. Harmonogram spotkań zostanie podany do wiadomości po II etapie rekrutacji.

Salut! Lekcja polsko-francuska!

Pierwsze koty za płoty! Nasi uczniowie odbyli pierwszą lekcję online z uczniami szkoły partnerskiej  Lycee Hôtelier Francois Rabelais Dugny. Na początku był stres, ale pod koniec uczniowie stwierdzili, że częściej chcą odbywać takie lekcje! I to nas cieszy! Zajęcia odbyły się w ramach sesji projektu eTwinningowego. Niebawem kolejne działania!

Rozpoczynamy pierwszą rekrutację!

W najbliższych dniach rozpoczynamy akcję informacyjną, oraz rekrutację do pierwszych wyjazdów stażowych! Na pierwszy rzut Hiszpania – Walencja. Stolica prowincji i wspólnoty autonomicznej o tej samej nazwie. Trzecie co do wielkości miasto Hiszpanii, z liczbą mieszkańców wynoszącą 800 tysięcy w granicach administracyjnych.

Tutaj odbyliśmy już 3 staże w ramach poprzednich projektów! Walencja wita nas zawsze cudowną pogodą nie tylko meteorologiczną ale przede wszystkim pogodą ducha mieszkańców! Wspaniała kultura w tym gastronomiczna, ciekawe zabytki, nowoczesne Miasto Kultury i Sztuki (CAC), piękne plaży do leżenia w wolnym czasie, horchata de chufa, paella valenciana… można tak wymianiać bardzo długo, ale najlepiej przekonać się samemu!

Collage de la ciudad de Valencia, capital de la Comunidad Valenciana, España.png

Huraaa! Jedziemy!

Miło nam oficjalnie potwierdzić, iż nasza szkoła rozpoczyna realizację nowego projektu staży zagranicznych dla uczniów! Walencja, Malaga i Lizbona 3 wspaniałe destynacja gastronomiczne, 3 grupy po 14 uczniów, 3 tygodnie wspaniałej przygody! Już niebawem szczegóły dotyczące rekrutacji!

Projekt finansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój (PO WER)

Przewiń na górę